C’est une véritable brioche qui peut se manger à tout heure de la journée, on peut l’accompagner de bacon, fromage, myrtille, chocolat.. Scot Rossillo, le créateur du Cragel décrit son produit comme « un délicat croissant au beurre feuilleté » cuit comme un bagel. Chaque Cragel coûte 2,95$ et vous pouvez vous le procurer chez The Bagel Store à New-York.